CaFé du Mois - Avril 2021
COSTA RICA - HACIENDA COLIMA - VILLA SARCHI
Profil sensoriel
« Un profil tropical, des saveurs de caramel, de pomme verte, de citron, d'abricot et de chocolat. »
Actualités
CaFé du Mois - Mars 2021
INDONÉSIE - KLASIK BEANS JAVA
Profil sensoriel
« Un café aux arômes de fruits rouges, de chocolat, d'abricot et de tabac frais.
En bouche on trouve une belle acidité citrique, des notes épicées (clou de girofle), de jasmin et de citron. »
CaFé du Mois - FÉVRIER 2021
BRÉSIL - IPANEMA - RV ESTATE FRUITY
Profil sensoriel
« Des notes fruitées, tropicales, d'abricot, de papaye, de mangue et de caramel. »
CaFé du Mois - JANVIER 2021
KENYA - MAGUTA ESTATE NYERI
Profil sensoriel
« Des notes lactées, beurrées et chocolatées et des fruits avec une belle acidité comme de la mûre et du cassis. »
CaFé du Mois - DÉCEMBRE 2020
NICARAGUA - DIPILTO NUEVO SEGOVIA
Profil sensoriel
« Un nez toujours aussi agréable avec des arômes de fruits tropicaux, de miel et une pointe épicée rappelant l'odeur de la rue des jardins, fameuse plante aromatique. En bouche l'acidité est fruitée sur des notes d'ananas, de miel et une texture assez juteuse. »