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Café Tupi Guarani – Brésil

6,2024,40

Le TUPI GUARANI est la langue indigène de cette zone caféicole. Le projet BOB-O-LINK permet à nos petits producteurs de valoriser et mieux vendre leurs grains de cafés de petites cribles (habituellement relayé au « tout venant »), et de nous rapprocher d’une FULL PROFITABILITY FARM (ferme à pleine rentabilité). Ces cafés sont tout aussi bons voir meilleurs, avec une densité plus élevée et une expression aromatique supérieur.

 

À la dégustation, ce café vous apportera rondeur et douceur tout en gourmandise.

Description

  • Terroir : Guarani
  • Variété : arabica Typica
  • Altitude : + 1200 / 1800 m.
  • Process : nature
  • Séchage : naturel
  • Puissance : 2 / 5
  • Profil : doux, fruité, gourmand

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