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TABLETTE GUANAJA 70% 70G

TABLETTE GUANAJA 70% 70G

5,00

  • Tablette de chocolat noir de dégustation
  • Chocolat issu d’un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos issus de Trinité, République Dominicaine, Jamaïque, Ghana, Côte d’Ivoire et Madagascar
  • Teneur en cacao : 70%
  • Notes de grué de cacao amer, force et légère acidité
UGS : TAB002 Catégories : ,

Description

Equilibré, grillé, amertume
Les notes réconfortantes de grué de cacao amer, la force et l’acidité de Guanaja se répondent comme les sons chauds et harmonieux d’un orchestre d’instruments en bois d’ébène mêlés aux rythmes doux de percussions et chants festifs.

Note majeure : equilibré
note mineure : grillé
note singulière : amertume

Composition :
Allergènes Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
Ingrédients fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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