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Café bio Cumba Amazonas – Pérou

Café bio Cumba Amazonas – Pérou

6,9027,20

Le Pérou est le 8ème pays producteur de café. Ces cafés de la région de Cajamarca au Nord-Ouest du Pérou sont sourcés auprès de la coopérative COOPAGRO.

 

Un café certifié bio et Fair Trade (commerce équitable).

 

A la tasse, ce café révèle des notes boisées et fruitées.

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Description

  • Terroir : Cajamarca
  • Espèce : Arabica
  • Variété : Caturra, bourbon, typica
  • Altitude : 1200 à 1800 m.
  • Récolte : Mars à Septembre
  • Process : lavé
  • Séchage : Sur lits africains
  • Puissance : 4 / 5
  • Profil : harmonieux, boisé, fruité
  • Labels : BIO AB – FAIR TRADE

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