Nos cafés Torréfaction Artisanale

Un savoir-faire au service du goût

Torréfier, une activité complexe pour révéler la diversité aromatique des graines de café verts.

L’art de cuire au bon degré de coloration avec maitrise pour développer les arômes.

Fabrice et Benjamin s’y emploient tous les jours avec passion dans notre atelier situé à Cholet.