Café bio Moka Gamoji Anfilloo – Ethiopie

7,40€ – 29,20€

Le café de GAMOJI est récolté au coeur du terroir d’Anfilloo à l’Ouest de l’Ethiopie.

Les cerises de ce café de forêt, récoltées dans les terres basses de ce terroir, ont une forme particulière, plus allongée. On parle alors de « moka long berry« .

En tasse, ce café exprime des notes de fruits tropicaux et d’épices douces.

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UGS : CAF315 Catégories : Café Pure Origine, Café Pure Origine Bio AB, Nos cafés de spécialité, Nos cafés Torréfaction Artisanale

Description
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Description

Terroir : Anfilloo
Espèce : arabica
Variété : Heirloom
Altitude : +1500 à 1700 m.
Récolte : Novembre à Janvier
Process : Nature
Séchage : Sur lits africains
Puissance : 3 / 5
Profil : suave, fruité, miel
Labels : BIO, Cafés de Forêt

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