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Matcha pâtissier

Matcha pâtissier

13,50270,00

Un format adapté à l’utilisation professionnelle en pâtisserie ou restauration.

 

Un ingrédient savoureux, à inclure dans gâteaux, glaces, sauces et boissons telles que smoothies et latte, pour les enrichir d’une douce saveur de thé vert et d’une belle couleur verte.

UGS : AR00127 Catégories : , ,

Description

  • Note dominante : Nature
  • Type(s) d’infusion(s) : Matcha
  • Origine : Japon

 

Conseil de préparation :
  • Température : 80°C
  • Diluez votre poudre de matcha a l’aide du Chasen (fouet à matcha) en mouvements délicats de Z dans votre bol

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